Цей сайт познайомить читачів з найпростішими способами консервування і зберігання різноманітних продуктів з плодів і овочів в домашніх умовах. Наведені рецепти консервування практично допоможуть нашим любителям домашнього консервування в розширенні асортименту смачних і поживних консервів.

Список літератури: "Технологія домашнього консервування", м.Київ, видавництво "Техніка", 1983 р.